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◆日本名:コショウ(胡椒) ◆英語名:pink pepper

ペッパーとは、インドの古語であるサンスクリット語のピッパリーに由来しています。

◆特徴:ウルシ科サンショウモドキ属のコショウボクの実を乾燥させたもの。
◆利用方法・詳細:辛みはほとんどなく、独特の苦みと強い香りがあります。その鮮やかな色から、料理の飾りと香り付けに使われています。#160;

肉料理やお菓子などのトッピングに使うと、食卓に彩りを添えてくれます。他に、サラダやドレッシングにつぶして使用することも。白・黒・緑の胡椒とミックスしても楽しめます。
商品詳細
商品名ピンクペッパー
原材料名ピンクペッパー
内容量20g
商品形態常温
賞味期限730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国ニューカレドニア




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